Mì tương đen 59k Mì tương đen Hàn Quốc (hay còn được gọi là Jajangmyeon) – một món ăn truyền thống của người Hàn. Với nguyên liệu đa dạng và đầy đủ chất dinh dưỡng mà mọi người hay thấy trong các phim Hàn đấy. Mì tương đen là sự kết hợp giữa sợi mì mềm, dai dai trộn cùng sốt tương đen đậm đà, thơm lừng. Đặc biệt ăn mì tương đen kèm với rau củ các loại như [...]
Có thể nhận thấy rằng những năm gần đây, ẩm thực Hàn Quốc dần khẳng định vị thế của mình chỉ đơn giản qua những món ăn độc đáo, mang đậm hương vị tuyệt vời của xứ sở kim chi này. Thật thiếu sót khi không nhắc đến cái tên quen thuộc với rất nhiều các bạn trẻ Việt Nam khi nói về ẩm thực xứ Hàn – món bánh gạo cay tokbokki siêu hấp dẫn. Làm siêu lòng [...]
Bạn đã thưởng thức ẩm thực Hàn Quốc hay chỉ nghe kể hoặc xem trên phim truyền hình. Thì bạn cũng thấy được vị cay lên ngôi tại Hàn Quốc. Không phải hiển nhiên mà nói ẩm thực hàn quốc có vị cay nồng đâu. Và để tìm hiểu những thắc mắc của nhiều người về vấn đề dưới bài viết này nhé. Bạn thường thấy những món ăn Hàn Quốc qua phim cay nồng được sử dụng vào những [...]
Kinh tế hội nhập cùng với cơn sốt về làn sóng Hallyu đã mang Hàn Quốc đến Việt Nam nhanh đến mức chống mặt. Từ tất các lĩnh vực như kinh tế, văn hóa, thời trang và ẩm thực. Là một nước nằm ở khu vực khí hậu ôn đới, có mùa đông lạnh và ẩm thực cay nóng được lên ngôi ở đất nước này. Hàn Quốc vẫn luôn là một trong số những quốc gia nổi tiếng với [...]
Cơm trộn(Bibimbap) Hàn Quốc là một trong những món ăn truyền thống nổi tiếng của Hàn Quốc. Cơm trộn được nhiều người biết đến không chỉ bởi vẽ bên ngoài bắt mắt mà còn là sự kết hợp củ nhiều loại nguyên liệu bổ dưỡng cho cơ thể. Ngoài ra có một điều làm nên sút hút của bibimbap là sự ngăn nắp có chủ đích của người nấu khi sắp xếp các ô nguyên liệu gọn gàng, tạo [...]
Việt Nam và Hàn Quốc đều là những quốc gia thuộc nền văn hóa Á Đông. Nhưng trong nền văn hóa ẩm thực truyền thống của mỗi nước lại có một số nét tương đồng cũng như sự khác biệt. Bởi sự chi phối của nhiều nguyên nhân như: khi hậu, vị trí đía lí, cuộc sống hiện đại và hội nhập. Và bài viết này sẽ giúp bạn hiểu một cách rõ ràng nhất về Văn hóa ăn [...]
Những bữa ăn truyền thống hay hiện đại của người dân Hàn Quốc, phong cách Hàn điều không thể thiếu vắng được món kim chi. Và món ăn này được lấy là tên tượng trương cho quốc gia này, đó là “Hàn Quốc-xứ sở kim chi”. Kim chi cải thảo giúp cho bữa ăn thêm phần đa dạng, đỡ ngán do các thực phẩm dầu mở gây ra. Vậy ở Việt Nam thì sao? Với những trào lưu ẩm thực [...]
Mì cay là 1 trong những món ăn không ít người trong chúng ta “mê mẩn” cảm giác xuýt xoa, chảy nước mắt khi ăn món cấp độ cay, nóng cao. Dường như càng ăn cay, họ cảm thấy món ăn càng trở nên ngon miệng và hấp dẫn hơn bao giờ. (more…)
Bạn có biết rằng xung quanh chúng ta là những thực phẩm với nhiều lợi ích. Qủa ớt đỏ, cay xé lưỡi cũng chứa biết rất nhiều thành phần dinh dưỡng mà không phải ai cũng biết. Những thông tin dưới đây sẽ làm cho các tín đồ của những món ăn cay thích thú. Cùng tìm hiểu những lợi ích của việc ăn cay từ ớt luôn nhé! Lợi ích của việc ăn cay từ ớt Ăn cay giúp bạn [...]
