Nếu bạn là fan của xứ sở kim chi, chắc chắn không thể bỏ qua món lẩu xiên que. June Noodle House giới thiệu bạn món ngon không thể bỏ qua cuối tuần. Hoặc nếu bạn ngại có thể tự nấu công thức để chiêu đãi mọi người một cách dễ dàng Lẩu xiên que kim chi Nguyên liệu nấu Lẩu xiên que kim chi Cho 4 người Nước hầm xương 1 lít Kim chi 200 gr Thịt bò 300 gr Bạch tuộc 300 gr Rau tần ô 100 gr(cải cúc) Cải thảo 100 [...]
Ớt là một trong những gia vị giúp món ăn thêm tươi ngon, hấp dẫn, đồng thời màu đỏ của ớ còn tạo màu sắc bắt mắt. Nhưng với những người không ăn được cay thì những món lẩu mà June Noodle House liệt kê ra sẽ trở thành một nỗi “ám ảnh” khi họ niếm thửu ngay lần đầu tiên. 1. Lẩu Tứ Xuyên Tứ Xuyên nổi tiếng nhất là món lẩu vừa nóng vừa cay. Thường món ăn Trung [...]
Trong tiếng Thái, tom có nghĩa là canh hoặc súp, yum nghĩa là chua cay. Như vậy, Tom Yum là tên gọi chỉ món canh hay lẩu có vị chua cay của người Thái. Lẩu Tom Yum, là sự kết hợp của nhiều nguyên liệu và gia vị khác nhau, đặc biệt trong số đó phải kể đến lá chanh Kaffir và nước cốt dừa. Hương vị chua nhẹ, cay nồng, thơm thơm của sả, thêm chút ngọt béo [...]
Cuối tuần rảnh rỗi mà bạn bè tụ tập nhau trò chuyện rôm rả thì còn gì vui bằng. Hơn nữa, sau một tuần làm việc mệt mỏi, bạn cần nạp năng lượng cho mình từ những món ăn thơm ngon. Mọi người vừa trò chuyện vừa thưởng thức món lẩu thơm ngon hấp dẫn. Bạn hãy cùng June Noodle House điểm qua các món lẩu ngon phù hợp vào dịp cuối tuần hay lễ tết tụ họp bạn bè [...]
Chả viên hay những loại xiên que là món ăn được rất nhiều bạn trẻ yêu thích nhờ độ thơm ngon, phong phú hương vị. Một phần thập cẩm có đầy đủ nào là cá viên, thanh cua, tôm viên… sẽ làm người ăn thích thú. Ở Sài Gòn, người ta đã biến tấu chả viên thành nhiều món ăn khác nhau. 1. Cá viên chiên Cá viên chiên là món ăn vặt cực kỳ quen thuộc mà ai cũng từng [...]
Sài Gòn có một bản đồ ẩm thực vô cùng phong phú với đa dạng các món ăn đến từ các vùng miền khác nhau, từ các quốc gia khác nhau. Mỗi món ăn khác nhau lại có vô số các thể loại khác nhau. Vậy bạn có biết ở Sài Gòn có khoảng bao nhiêu món lẩu không? Bạn hãy cùng June Noodle House tìm hiểu thêm qua bài viết sau nha. 1. Lẩu kim chi Đây là một trong [...]
Lẩu là một phần không thể thiếu trong ẩm thực. Nhất là cuối tuần, khi bạn và bạn bè ngồi cạnh bên những nồi lẩu thơm phức, bốc khói nghi ngút, vừa ăn vừa trò chuyện thì tuyệt vời ông mặt trời rồi. Bạn hãy cùng June Noodle điểm danh các món lẩu có mặt ở Sài Gòn để cuối tuần còn rủ rê bạn bè thưởng thức nào. Lẩu xiên 2 vị (Lẩu uyên ương) Đặc trưng của nồi lẩu [...]
Lẩu kim chi Hàn Quốc là một trong những món lẩu được nhiều người yêu thích. Nếu đã từng thưởng thức món lẩu này, chắc hẳn bạn còn ấn tượng với vị cay đặc trưng của nước dùng cùng vị ngọt của các loại hải sản hòa cùng các loại rau củ. Món lẩu này đặc biệt thích hợp với những ngày se lạnh hay dịp tụ tập bạn bè, gia đình sum họp. Với nguyên liệu đơn giản, [...]
Ẩm thực Thái Lan được du nhập vào Việt Nam từ khá lâu và gây nhiều thương nhớ cho thực khách vì hương vị khác biệt. Bạn không thể không kể đến cơn sốt trà sữa Thái, gỏi đu đủ quen thuộc cho đến anh bạn mới lẩu Tom Yum. Cùng June Noodle tìm hiểu về lẩu Tom Yum và lẩu này ở June Noodle có gì nha! 1. Nguồn gốc cái tên Tomyum Nguồn gốc của cái tên “Tom Yum” [...]
